INGREDIENTES: 200g de Presunto Da Fazenda picado
1/2 xícara de salsinha picada
3 xícaras de mussarela ralada
1 colher (chá) de sal
1 baguete grande
1/2 xícara de manteiga derretida
3 dentes de alho triturados
PREPARO:
Pesto:
Preaqueça o forno a 180ºc
Em uma tigela, misture o presunto, a mussarela, metade da salsinha e o sal.
Divida as baguetes em duas partes.
Remova o miolo com a ajuda de uma colher ou uma faca.
Preencha as baguetes com a mistura de presunto e queijo.
Corte as baguetes em 4 pedaços iguais.
Coloque-as em uma assadeira coberta com papel alumínio.
Derreta a manteiga em uma panela e misture o restante da salsinha e o alho.
Com um pincel, espalhe a manteiga sobre as baguetes.
Embrulhe com papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos. Sirva em seguida.
