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Aperitivo de Calabresa Caramelizada

INGREDIENTES:
500g de Calabresa Defumada Da Fazenda
Azeite a gosto
4 colheres (sopa) de mel
4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
PREPARO:
Corte as Calabresas Defumadas em rodelas.
Leve uma frigideira ao fogo, coloque o azeite e as Calabresas. Comece a fritar.
Quando as Calabresas estiverem começando a dourar, coloque o mel e deixe caramelizar.
Assim que o mel caramelizar, adicione o vinagre balsâmico. Deixe mais alguns minutos no fogo para incorporar o vinagre.
Retire da frigideira e sirva com pão frânces.