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Linguiça Americana ao forno com batatas

INGREDIENTES:
450g de linguiça Americana Da Fazenda
De 20 a 25 batatas bolinha pequenas
1 pimentão grande cortado
Manjericão para decorar
Sal e pimenta preta a gosto
PREPARO:
Lave bem as batatas, cozinhe-as em água e sal por 15 minutos.
Unte um refratário com azeite e coloque as linguiças, as batatas e o pimentão. (faça alguns furinhos na linguiça)
Salpique pimenta preta nas batatas e no pimentão.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno e acrescente folhas de manjericão e pronto!