INGREDIENTES: 450g de linguiça Americana Da Fazenda
5 batatas médias cortadas
300g de vagem cortadas ao meio
200g de cogumelo cortados em pedaços pequenos
1 cebola picada
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de salsa fresca
Sal e pimenta do reino a gosto
Tempero cajun (toda a quantidade dessa mistura de temperos abaixo)
Tempero Cajun:
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de paprika
1/2 colher (chá) de pimenta preta
1/2 colher (chá) de cebola em pó
1/2 colher (chá) depimenta caiena
1/2 colher (chá) de orégano
1/2 colher (chá) de tomilho em pó
PREPARO:
Misture todos os ingredientes do tempero cajun e reserve.
Corte as linguiças Americanas Da Fazenda em pequenas rodelas.
Corte 4 folhas de papel alumínio de mais ou menos 30cm.
Coloque dentro do papel alumínio a linguiça, as batatas, as vagens, o cogumelo, a cebola, a salsa, o tempero cajun, sal e pimenta do reino a gosto e por último a manteiga.
Feche as 4 pontas do papel alumínio e leve ao forno para cozinhar durante 30 minutos a 200 graus.
Depois abra o papel alumínio um pouco e deixe até dourar.
Sirva quente.
