INGREDIENTES: 1/2 xícara (chá) de leite
1/3 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de polvilho doce
80g de queijo ralado
100g de mussarela
100g de presunto de frango Da Fazenda
PREPARO:
Reserve a mussarela e o presunto de frango e bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
Pincele uma frigideira antiaderente com óleo e leve ao fogo.
Quando estiver quente, baixe o fogo e coloque um pouco da massa.
Doure a massa dos dois lados.
Recheie com a mussarela e o presunto de frango, enrole como uma panqueca e deixe até que o queijo derreta.
Repita a operação até acabar a massa.