Hambúrguer Grelhado de Carne de Linguiça Skinless DA FAZENDA® INGREDIENTES: • 1 pacote de Skinless Da Fazenda (Linguiça sem pele) • 4 pães de hambúrguer • 8 fatias de queijo cheddar • 1 tomate grande • 1/2 xícara de azeite • 200g de bacon Da Fazenda • 20g de manteiga • Maionese • Alface PREPARO: • Molde as Skinless em formato de hambúrguer. • Leve à grelha no braseiro médio por 10 minutos cada lado. • Quando virar, coloque o queijo cheddar por cima para derreter. Aproveitando os espaços disponíveis na grelha. • Coloque fatias de bacon e deixe-as até ficarem crocantes. • Corte os pães e passe manteiga nas metades, e leve à grelha para tostar. • Retire o hambúrguer e monte da maneira que preferir com as camadas de pão, a maionese, as Skinless, o bacon, as rodelas de tomate e o alface.

INGREDIENTES: 400g de linguiça toscana Da Fazenda 2 cebolas médias cortadas em 4 partes 1/4 xícara de chá de azeite oliva 3 dentes de alho picados Pão italiano 4 talos de cebolinha picada sal a gostoo PREPARO: Preaqueça uma grelha elétrica por 5 minutos na temperatura máxima. Distribua os gomos de linguiça, reduza o termostato para a temperatura média e deixe a linguiça grelhar por 40 minutos, virando-a na metade do tempo. Coloque a cebola na grelha e deixe dourar por cerca de 10 minutos. Numa vasilha, coloque o azeite e o alho. Misture bem e passe em cada fatia de pão. Disponha as fatias na grelha e deixe dourar por cerca de 7 minutos de cada lado. Separe a cebola em pétalas, corte a linguiça em cubos pequenos e distribua-os sobre a torrada. regue com o azeite, coloque a cebolinha e sirva a seguir.

INGREDIENTES: MASSA 1 envelope de fermento biológico seco 1 colher (chá) de açúcar 3 copos (tipo requeijão) de leite morno no máximo a 50ºC (3 ½ xícaras de chá) 1 ovo 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal 1,25kg de farinha de trigo (9 xícaras de chá) RECHEIO 6 linguiças calabresas DA FAZENDA cortadas em cubos pequenos (1,2kg) 1kg de muçarela ralada no ralo grosso 12 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos pequenos, salpicados com sal e escorridos na peneira (1kg) 500g de queijo cremoso Meio maço de Espinafre orégano a gosto 1 ovo batido PREPARO: MASSA Numa tigela coloque 1 envelope de fermento biológico seco, 1 colher (chá) de açúcar, 3 copos (tipo requeijão) de leite morno, 1 ovo, 2 colheres (sopa) de margarina, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 colher (chá) de sal e vá adicionando, aos […]

INGREDIENTES: 200g de Salame Premium Napoli Da Fazenda. 200g de tofu. 6 colheres (sopa) de creme de leite. Uma colher (chá) de molho inglês. Uma colher (chá) de mostarda. Uma colher (sopa) de cebolinha picada. Sal a gosto. PREPARO: Bata todos os ingredientes no processador de alimentos ou no liquidificador. Coloque em uma tijela com tampa. Deixe na geladeira por 30 minutos. Sirva com torradas, biscoitos ou fatias de pães.